Locanda Viaverde Lessinia

Grande amore per il territorio, una lunga esperienza come allevatori e come produttori di formaggio DOP Monte Veronese, hanno portato la famiglia Albi all'idea di organizzare la locanda Via Verde. L'accoglienza familiare, l'ottima cucina, la possibilità di acquistare i loro prodotti è quello che, con il coordinamento di Francesco Albi, c'è a disposizione.
E' la prima, vera, struttura turistica professionale di grande charme di tutta la Lessinia, che nasce da un'importante restauro nel pieno rispetto dell'architettura esistente.
E' una meta irrinunciabile per chi ama natura e cucina e vuole assaporare il colore di un ambiente vero e tradizionale, in un crescendo emozionante di profumi e sapori, accompagnati da una selezione di ottimi vini locali e nazionali.

L'OSPITALTA' DELLA LOCANDA

Accoglienti camere realizzate con arredi romantici ispirati alla montagna. Sono 8 ambienti che si legano alla tradizione delle valli, ognuna racconta una fiaba, proprio come quelle di una volta. qui la tranquillità della Lessinia e il massimo confort della struttura garantiscono un soggiorno in tutto relax.

Il ristorante e i piatti di Viaverde

Un ambiente accogliente e raffinato dove si possono ritrovare i sapori e gli aromi di un tempo che magistralmente vengono preparati dai nostri cuochi. Una cucina salutare e allo stesso tempo ricca di gusto autentico dove la tradizione si sposa con l'eccellenza.