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Abbiamo affinato per lungo tempo Adamo, la nostra prima russian imperial stout con fiori di lavanda, e lo abbiamo fatto utilizzando barrique di rovere dove per diversi anni ha riposato l'amarone.
Ne è risultata una birra calda, che unisce ai sentori del malto tostato quelli della confettura di frutta rossa, dell'amarena sciroppata
con le spezie e la vaniglia, in un gusto setoso, vinoso.
Una birra volutamente liscia in continua evoluzione da gustare lentamente per rendere ogni momento, un momento speciale.
Birra da meditazione.
Adamo, Russian Imperial Stout, una sferzata di gusto, da meditazione,
Caratteristiche del prodotto
nome: adamo riserva
tipologia: russian imperial stout
invecchiamento: barrique di amarone
fermentazione: alta
lievito: american ale
grado alcolico: 9 % vol
colore: rosso cupo
ibu: 65
plato: 20
temp. servizio: 15 C
bicchiere: balloon
formati: 50 cl
