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Zýmē è Gaspari Celestino Vigna e vini in Valpolicella Classica

AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. CANTINA ZÝMĒ

Prodotti, Vini
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Dettagli prodotto

Amarone Classico della Valpolicella

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

 

DESIGN

Il nome incompleto “Am” rimanda all’opera non compiuta. La forma della “A” ricorda un tino, simbolo del mondo enologico, ma anche un fermaglio per capelli, emblema di un vino femminile

CLASSIFICAZIONE

DOCG

TIPOLOGIA

Rosso Secco

VITIGNI

Corvina 35%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 10%, Croatina 5%, Molinara 5%

GRADAZIONE

15,5% vol.

PERFETTO CON

Bolliti, carni arrosto, formaggi stagionati, grana padano, Parmigiano Reggiano

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