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LO STILE PERDUTO
Per millenni la birra migliore ha avuto
un solo colore: il nero.
Dopo l’invasione delle chiarissime pils,
anche questo stile antico ha rischiato di sparire,
colpevole di non essere più alla moda.
Robusta e fragrante, ma di facile bevibilità,
regala note di caffè tostato e liquirizia,
punte di fruttato come prugna.
Corpo moderato, non cremoso,
sapore asciutto.
Casse: 33 cl 20 pz. - 50 cl 12 pz.
Stile: Porter
Colore: ebano
Corpo: pieno intenso
Alcool: 5,5%
Plato: 14
IBU: 33
Temperatura di servizio: 10-12 °C