Birrificio Artigianale Orso Verde a Busto Arsizio

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

BIRRIFICIO ARTIGIANALE OV

Intervista a Cesare Gualdoni: Cesare Gualdoni, mastrobirraio indomito generale della rivoluzione del bere beer

Intervista a Cesare Gualdoni: Le geniali ispirazioni del maestro Cesare per creare e degustare, una birra O V

Nella nostra storia c'è il significato di quello che facciamo, le nostre ambizioni e i nostri sogni che si concretizzano negli atti di ogni giorno.

Dentro le nostre birre non c’è marketing né alcuna sottile strategia di vendita, ma solo la voglia di far conoscere un prodotto che sia l’emblema del nostro modo di vedere la birra artigianale, un’alternativa di sicura qualità.

La Birra OV viene creata, sin dalla prima “cotta” con l’obiettivo, anzi il dovere, di mantenere le qualità organolettiche, eliminando totalmente l'uso di conservanti per garantire sia un alto livello di qualità, ma anche e soprattutto la soddisfazione dei nostri clienti, che è e rimarrà sempre il nostro obiettivo più importante.