Distilleria Barile di Silvano D'Orba

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Giovanni Mastroianni

DISTILLERIA LUIGI BARILE

Intervista completa al maestro Luigi Barile

Luigi Barile ha fatto della qualità una filosofia di vita. È nato povero ed ha provato la miseria, ha avuto aiuto e solidarietà da uomini generosi e maestri di vita, ha lottato e investito su se stesso, ha capito che l'esistenza umana è una scommessa. Il lavoro in proprio lo ha realizzato, ha corso i rischi necessari, ha giocato e ha vinto. La sua grappa è il distillato di tutto questo.

Amicizia, rispetto e territorio: ecco le parole chiave che connotano la filosofia di vita e di impresa di Gino Barile. Determinazione nel perseguire gli obiettivi e ricerca della qualità come elogio della lentezza, nella convinzione che le cose “belle e buone”  nascano da sacrificio, lavoro e cultura.

A dimostrazione di questo, la prima grappa è stata commercializzata dopo otto anni dalla prima distillazione!

La valorizzazione e il rispetto del territorio, assieme all’attenzione per le materie prime sono sempre state il fulcro della filosofia imprenditoriale di Barile, convinto che chi fa impresa abbia una responsabilità nei confronti della comunità di riferimento: una chiara ispirazione “olivettiana”, che oggi si definisce come responsabilità sociale d’impresa.