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FARINA COME UNA VOLTA PER POLENTA TRADIZIONALE BERGAMASCA
La polenta integra Nicoli, fatta come una volta: con il miglior mais da filiera controllata di origine italiana che viene essiccato a basse temperature per preservarne le caratteristiche naturali e i valori nutrizionali.
La successiva molitura ne lascia inoltre inalterate le proprietà alimentari del germe e da a questa polenta un gusto unico.
Provatela su un tagliere calda e fumante, con i salumi stagionati e i formaggi.