il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiesta di informazioni inviata, Grazie!
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 035 890655
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
BLU DI CAPRA
Il Blu di capra è un formaggio a pasta cruda dal colore bianco paglierino ed è un formaggio erborinato, cioè presenta delle venature di colore piu o meno scuro prodotte da muffe selezionate. La pasta è morbida e cremosa dal sapore leggermente piccante e dolce. Si consiglia il consumo a temperatura ambiente. La stagionatura è di almeno 50 giorni.
