il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiesta di informazioni inviata, Grazie!
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 0824 947017
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
DALLA TRADIZIONE CASEARIA DEL SUD ITALIA E DALLA VOGLIA DI INNOVARE NASCE IL “GROTTONE” UN FORMAGGIO A PASTA FILATA SEMIDURA OCCHIATO O SFOGLIATO DALL’INCONFONDIBILE PROFUMO DI NOCCIOLE TOSTATE E DAL SAPORE DOLCE E AVVOLGENTE TIPICO DELLA STAGIONATURA NELLE GROTTE TUFACEE.
ODORE: aromatico di nocciola
SAPORE: dolce, leggermente piccante nelle forme più mature
ASPETTO: crosta giallo/grigio; pasta morbida e cremosa di colore giallo paglierino con occhiatura diffusa talvolta accompagnata da sfoglia