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Ol formaiù de Campana

Anno 2010 – MEDAGLIA DI BRONZO al Concorso Naz.le “Trofeo San Lucio”.
Anno 2012 – MEDAGLIA D’ARGENTO al Concorso Naz.le “Trofeo San Lucio”
Formaggio stagionato di circa 4 mesi appartenente alla famiglia dei formaggi semiduri dal sapore aromatico, salato e dal retrogusto leggermente piccante. Questo sapore intenso ha una buona persistenza in bocca e lascia un ricordo di note di burro e latte cotto.

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