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La nostra specialità è la stracciata, un formaggio a pasta filata che viene sfilacciata durante la lavorazione, dal delicato gusto di latte appena munto. E poi ricotta (anche nella variante al tartufo), mozzarella, treccia, scamorza, caciocavallo. Recentemente abbiamo iniziato a produrre anche formaggi speziati e da griglia. La produzione della nostra azienda è davvero variegata. Dai formaggi freschi, lavorati a mano e deliziosi nella loro semplicità, fino a quelli speziati, aromatizzati al tartufo o perfetti per la brace. Cosa aspetti ad assaggiarli? Se desideri ricevere maggiori informazioni sui nostri prodotti non esitare a contattarci compilando il modulo presente alla pagina dei contatti. Oppure visitaci presso uno dei nostri punti vendita:
