LINGUA DI SUOCERA® IL PANATE' MARIO FONGO

Mario Fongo racconta che fu l'amico Giacomo Bologna, noto produttore vinicolo titolare dell'azienda Braida, ad aver assaggiato un prodotto simile alle lingue nella bottega di un vecchio panettiere nella vicina Acqui Terme e, colpito dalla loro semplice bontà suggerì a Mario di sviluppare quel prodotto che sarebbe stato sicuramente apprezzato sul mercato. Mario si recò a sua volta dal panettiere di Acqui chiedendogli il segreto di quella ricetta ma l'anziano signore non volle darglielo. Da quel momento la realizzazione di quel prodotto divenne una vera ossessione per Mario che lavorò strenuamente, miscelando gli ingredienti in proporzioni sempre diverse fino a trovare l'armonia perfetta .Fu la moglie di Mario, la signora Vittoria, ad avere l'intuizione del nome per quell'originale prodotto: "Le chiameremo Lingue di Suocera - disse - perché solo le suocere hanno la lingua così lunga!".

Lingue di Suocera ®  
classiche

Le uniche e originali, solo con farina, acqua, sale, lievito e olio extra vergine di oliva 100% italiano non filtrato, miscelati insieme per un gusto inconfondibile. Sorprendenti abbinate a tutti gli ingredienti della tua fantasia. 

Lingue di Suocera ®  
​al Parmigiano Reggiano 

La naturale fragranza delle Lingue di Suocera incontra il sapore deciso del Parmigiano Reggiano D.O.P.: deliziose anche da sole per una pausa di intenso piacere.

​​Lingue di Suocera ®
​al rosmarino

Il profumo del rosmarino avvolge la croccante sfoglia delle Lingue di Suocera per un sapore che sa di tradizione, di calore domestico, e predispone l’atmosfera di un gratificante pasto in famiglia.
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Lingue di Suocera ®
​al Sale

Mario Fongo ha pregiato la sua Lingua con la “Fleur de Sel” di Ibiza, un sale raccolto a mano nella riserva del “Parc Natural Ses Salines D’Eivissa”.

Lingue di Suocera ®
​al peperoncino

Le lingue aromatizzate al peperoncino accontentano il palato di chi vuole osare un po’ di più alla ricerca del piccante. 

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Lingue di Suocera ®
​alle olive taggiasche

La ricetta che più di tutte
rievoca i profumi della cucina mediterranea: la semplice
bontà delle Lingue di Suocera si mescola alla fragranza delle olive taggiasche italiane.

Lingue di Suocera®
​integrali

Per chi ama la farina integrale, una Lingua di Suocera croccante, ricca di gusto e assolutamente salutare.
​Da provare!
 

Lingue di Suocera ®
​al sesamo

Il sesamo è una delle principali fonti vegetali di calcio e racchiude numerose proprietà benefiche: è ricco di manganese, zinco, selenio e sono preziosi antiossidanti. 

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