Marco Cordani Vigna e Vini artigianali Colli Piacentini

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Giovanni Mastroianni

MARCO CORDANI INCONTRA GIOVANNI MASTROIANNI

Marco Cordani vignaiolo Colli Piacentini poeta rifermentato in terra Val d'Arda

L’agricoltura biologica, una tradizione di famiglia

I sei ettari di vigneto dell’azienda sono lavorati secondo i principi dell’agricoltura biologica, ma la cura per questi terreni è una lunga tradizione di famiglia che è sempre stata fatta rispettando l’equilibrio naturale dei terreni e dell’ambiente. Nel Secondo Dopoguerra il consorzio agrario provinciale aveva qui uno dei suoi vivai per l’osservazione e la coltivazione delle barbatelle, questi vigneti erano curati dal nonno e dal bisnonno dell’attuale proprietario che li hanno poi acquistati innestando i selvatici e creando alcuni dei vigneti che ancora oggi, in parte, danno l’uva per i vini di Marco Cordani. Accanto alla coltivazione della vite qui in passato si producevano ortaggi.

Una cantina attenta alla storia del territorio

Dal 2001 l’azienda agricola è condotta da Marco che ha scelto di mantenere inalterate le tecniche di vinificazione tradizionali dotandosi di qualche tecnologia in più. Nel 2005 è stata infatti costruita la nuova cantina di trasformazione, estremamente comoda e funzionale.

Dalla vendemmia 2015 Marco Cordani produce vino biologico certificato, un ulteriore passo in avanti per raccontare anche attraverso l’etichetta il lavoro da sempre rispettoso della natura e delle persone che viene fatto in questa piccola cantina piacentina.