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La tradizione continua con Pella Silvio,attuale conduttore dell’azienda che nei primi anni '90 aiutato dai genitori costruisce la nuova stalla,con annesso un mini caseificio. Da allora sono stati fatti ampliamenti, anche il caseificio autorizzato dal 1999 nel 2004 a richiesto e ottenuto il bollo cee 01/826. Le persone che lavorano in azienda attualmente sono due, Pella Silvio titolare, Luzuy Nicola dipendente casaro.
