OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P. PENISOLA SORRENTINA L’ARCANGELO DI CATEGORIA SUPERIORE

L’ARCANGELO D.O.P. PENISOLA SORRENTINA

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Così chiamato in onore del suo fondatore, Arcangelo.

Le olive ottenute dalla coltivazione della monocultivar Minucciola.

Con cura maniacale vengono raccolte anticipatamente a mano, selezionate e mulite nelle 12 ore dalla raccolta.

È l’espressione di un matrimonio indissolubile tra cultivar e territorio.

Esame visivo

Giallo dorato luminoso e denso ricco di energia cromatica.

Esame olfattivo

Emana profumi di rosmarino, buccia di pomodoro, assieme a sensazioni di carciofo, oliva verde e mela golden.

Esame gustativo

Avvolgente e armonico,con toni erbacei e speziati di lattuga,cardo di campo, pepe nero e mandorla dolce in chiusura.

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...