OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CULTIVAR RAZZO DI QUALITA' SUPERIORE

IL NOSTRO OLIO

monocultivar "razzo"

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

 

Fruttato intenso di oliva verde con piacevoli note erbacee e di caffeina.
Amaro medio/intenso con note di carciofo, piccante intenso.
Strutturato e armonico.

ACIDI GRASSI LIBERI0.25% acido oleico

PEROSSIDI5.9 meq O2/Kg

K2321.89

K2700.17

Delta K-0.01

BIOFENOLI388 mg/Kg

TOCOFEROLI200 mg/Kg

Cere41 mg/Kg

Analisi eseguite da:
LABORATORIO CHIMICO MERCEOLOGICO
Azienda Speciale della CCIAA di Firenze

valori nutrizionali

Dose: 1 cucchiaio (15ml, 14g)

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...