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...crediamo che un "prodotto" sia l'incontro tra un territorio con le sue uniche specificità, e la passione di chi intende prendersene cura...
San Paolo di Jesi è detta "terra di tesori", un comune dalle radicate tradizioni agricole, situato in una delle aree più suggestive dell'entroterra anconetano. La fortuna di questo territorio, infatti, è la particolare vocazione nella produzione dell'oro delle Marche, con i suoi olivi secolari, con piccole produzioni di eccellente qualità.
olio extravergine di oliva monovarietale
Confezioni da:
Bottiglia da 0,75 lt
Bottiglia da 0,50 lt
Bottiglia da 0,25 lt
Dama da 2 lt
Lattina da 5 lt
Cultivar:
Carboncella
Gusto:
fruttato medio, con evidenti note di amaro e piccante legate ad un buon contenuto di polifenoli
Aroma:
fruttato con sentori di foglia/ erba uniti a fragranze che ricordano la mandorla, il pomodoro e la mela (tipico della zona di produzione)
Colore:
verde
Note:
La fragranza di sensazioni può essere apprezzata su una bruschetta calda, su verdure cotte, su carni alla griglia