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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA COLLINE PONTINE D.O.P.
"Una buona pratica agricola conosce i ritmi delle stagioni, rispetta la naturale fertilità del terreno, difende il paesaggio e valorizza le varietà dei sapori. È paziente, onesta, responsabile.Una buona pratica agricola fa vivere bene chi produce e chi consuma. E pensa al futuro del mondo.”
PRESIDIO SLOW FOOD
Spremitura a freddo di olive monocultivar itrana , olio fruttato di grande persistenza sentori di pomodoro e note erbacee in perfetto equilibrio. Numerosi riconoscimenti ricevuti in prestigiosi concorsi oleari. Premio Ercole Olivaro 2011, 2012, 2016.