ORVIETO D.O.C. TRAGUGNANO

Tragugnano

Orvieto Secco D.O.C.

Tragugnano

Orvieto Secco DOC


Procanico 45%, Verdello 25%, Grechetto 20%, Rupeccio 10%

Un Orvieto fatto con le migliori uve dell'anno da alcuni dei nostri più antichi vigneti, Tragugnano è un vino particolarmente complesso che beneficia di anni di invecchiamento. 
Giallo pallido con riflessi dorati naturali. Nel suo primo anno il suo bouquet è dolce e caldo con una fragranza di fiori di senape selvatici e di vaniglia; La maturità rivela profumi più forti come menta selvatica, salvia, timo e resine. In bocca è asciutto ma arrotondato, complesso e persistente. 
Un vino di carattere distinto, la sua sapidità si mescola bene e migliora i sapori del cibo. Delizioso come aperitivo accompagnato da pomodoro e basilico bruschetta, formaggio pecorino fresco o mozzarella, a tavola suggeriamo di servirlo con risotto di asparagi, fettuccini con burro e salvia, gnocchi "alla romana", spaghetti in salsa di tonno o di pomodoro,

 

Servire a 8-10 ° c. 
Alcol 13,5% Vol. 

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