PASTA ARTIGIANALE DI GRAGNANO I.G.P.

L’unione di una profumata semola di grano duro italiana, associata alla purezza delle acque sorgive di Gragnano e alla sua umida brezza marina, dà vita ad un prodotto unico, dal sapore intenso di grano e di genuinità, frutto del lavoro di tre generazioni di pastai e della loro consolidata esperienza nella ricerca dell’impasto e del processo di essiccazione perfetti.

Sono trascorsi più di cento anni da quando, poco più che bambino, Giuseppe Di Martino cominciò ad apprendere le tecniche di produzione dell’oro bianco e la qualità della pasta di allora è garantita ancora oggi dai suoi eredi, Giuseppe e Giovanna. Con la stessa passione di sempre, il Pastificio Di Martino si impegna nella produzione e nella promozione di questo cibo versatile e democratico, il cui gusto evoca la storia e la tradizione di un’arte che nella città di Gragnano ha trovato persone valide e condizioni favorevoli per svilupparsi e divenire un rito universale che alimenta corpo e creatività in tutto il mondo.

Pasta di Gragnano IGP trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, realizzata con semola di grano duro italiana e acqua delle più pure sorgenti locali.

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...