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Molino & Pastificio Sgambaro

BIGOLI NOBILI mori tradizionali

Prodotti, Pasta
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Dettagli prodotto

INGREDIENTI

100% semola di grano duro italiano

BIGOLI NOBILI mori tradizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR

Valore energetico: 1490 kJ/ 352 kcal

Proteine: 14g

Carboidrati: 68g

      di cui zuccheri 1,4g

Grassi: 1,5g

      di cui saturi: 0,2g

Fibra alimentare: 5g

Sale: 0,003g

 

TEMPO DI COTTURA

12 Minuti

LA PASTA SOSTENIBILE DI GRANO DURO ITALIANO Tutti i pregi della migliore tradizione prendono forma nella pasta sostenibile Sgambaro,la prima con certificazione di provenienza nazionale del grano duro italiano. La storica attenzione per la qualità si accompagna ai valori più attuali di una pasta sostenibile sotto tutti i punti di vista: Sgambaro offre le garanzie di una filiera controllata e i vantaggi di un metodo di produzione che rispetta l’ambiente. Per far brillare al massimo la qualità del grano duro italiano, la pasta è sottoposta a lenta essiccazione a basse temperature e trafilatura al bronzo. In assortimento anche un formato speciale: i Bigoli Nobili, lavorati secondo la ricetta veneziana e vincitori di diversi premi. 

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