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Le Fettuccine di Farro, piatte strisce di semola integrale di farro, avvolgono ogni piatto con gusto e semplicità. Ottime con verdure di stagione e per abbinamenti più sfiziosi.
Ingredienti
- Semolato integrale di farro dicocco
Caratteristiche
- Trafilatura in teflon
- Temperatura max di essiccazione: 46°C
- Durata essiccazione: 36h
- Tempo di cottura: 10 minuti
Le Penne sono il formato di pasta maggiormente diffuso ed utilizzato in ogni ricetta. Le Penne di farro, dal sapore delicato, sono piccoli cilindri di gusto da assaporare in ogni momento con sughi caldi e freddi.
Ingredienti
- Semolato di farro dicocco
Caratteristiche
- Trafilatura in bronzo
- Temperatura max di essiccazione: 46°C
- Durata essiccazione: 24h
- Tempo di cottura: 9 minuti
Valori nutrizionali medix100g
Energia (kj/kcal)1479 / 349
Grassi (g)3,2