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Fusilli di semola di grano duro Senatore Cappelli biologico
molito a pietra
La nostra pasta secca di grano duro Senatore Cappelli è un prodotto artigianale. Essa si ottiene mediante l’uso di acqua depurata al 100%, lento essiccamento a basse temperature. Viene usata una trafila a bronzo per lasciare la superficie del prodotto ruvido al punto giusto. Utilizziamo la semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, coltivato in modo naturale nelle colline umbre ed ottenuta dalla macinazione a pietra.
Ingredienti: Grano duro biologico Senatore Cappelli e acqua depurata al 100%.
Peso netto: 500g
