il tuo brand, la tua passione , la tua storia...

Caseificio Agricola La Malvizza

PECORINO DI PECORA LATICAUDA SANNITA

Prodotti, Formaggi
Richiesta di informazioni inviata, Grazie!

Richiedi informazioni

Compila il form o contattaci al numero 329 8032283

Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...


Dettagli prodotto

Pecorino di Laticauda Sannita

La pecora di razza Laticauda si pensa che abbia avuto origine nei territori della provincia di Avellino e Benevento, attraverso incroci casuali e non tra una popolazione locale a coda grossa, derivante dalla pecora Appenninica, e la pecora Berbera o Barbaresca di origine Nord-Africana. Da questa ha mutuato diverse caratteristiche tra cui la coda grossa, adiposa e espansa alla base, da cui il nome Laticauda latis (grossa) cauda (coda).

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...

Eccellenze enogastronomiche in evidenza