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Riso Carnaroli
Il cui chicco ricco di amilosio lo rende consistente garantendo una buona tenuta nella cottura, viene considerato uno dei migliori risi italiani. E’ quindi l'ideale per risotti pregiati e piatti speciali regionali. E' infatti in grado di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi. Confezione: 1 Kg sottovuoto con scatola in cartoncino di pura cellulosa 1 Kg sottovuoto con cavallotto