Riso Zaccaria di Salussola

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroiannni

ZACCARIA CARLO RISO 

Emozioni, coraggio, tecnica e determinazione. Dietro al nostro riso biologico c’è tutto questo ed è probabilmente quanto di più straordinario si possa fare in agricoltura. Produciamo riso biologico in modo rivoluzionario, utilizzando erbe infestanti non antagoniste del riso come pacciamatura che protegge e nutre la pianta. Il risultato sono risi coltivati in modo totalmente naturale, dal sapore unico e inconfondibile.