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Non ci sono segreti nel nostro modo di affumicare. Legna di faggio, fuoco ed esperienza. Un affumicatura a freddo, dolce e lieve che dona ai nostri prodotti l’inconfondibile profumo di Sauris in ogni fetta.
Salsiccia di Sauris Le carni selezionate e la leggera affumicatura rendono la salsiccia di Sauris unica nel suo genere.