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Tartufo Bianco
Tuber magnatum Pico, detto volgarmente tartufo bianco (o anche tartufo bianco del Piemonte o di Alba e tartufo bianco di Acqualagna). Matura da Ottobre a fine Dicembre.
Tartufo Nero
Tuber melanosporum Vitt., detto volgarmente tartufo nero pregiato (o anche tartufo nero di Norcia o di Spoleto). Matura da Febbraio a Marzo.
Condimenti
Prodotti aromatizzati al tartufo bianco e nero. Perfetti per dare ai vostri piatti un gusto inconfondibile.
Gastronomia
Una serie di prodotti gradevolmente aromatizzati al tartufo per conferire alle Vostre pietanze il gusto unico del tartufo bianco e nero. Possono essere utilizzati in sostituzione del tartufo bianco e nero oppure per rafforzarne la fragranza.