Il blog de ilmangiaweb
L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare...
Storie, interviste, aneddoti, vicende che parallelamente al quotidiano raccontano il nostro vissuto enogastronomico. Un sorriso, una pacca sulla spalla, si sorseggia, si degusta, si fa l'amore, nel Paese più bello del mondo...
Passione, semplicemente Passione.
Giovanni Mastroianni
A San Marcello c'è Filodivino relax wine di Alberto Gandolfi, emozioni di gusto
La Meraviglia abbraccia l'emozione per la bellezza naturale e spontanea che narra il dono che il Dio di tutti ci ha onorati a vivere. Qualità del territorio, qualità delle persone, qualità della filiera, tre aspetti che rendono unici il Verdicchio la Lacrima di Morro d'Alba e Filodivino a S.Marcello...
Leggi tuttoFilodivino, San Marcello di Ancona, attenti a questi due, Lacrima e Verdicchio
Al Filodivino, il vitigno Verdicchio celebrato in tutto il mondo per le sue stupende qualità, da sfogo a
cinque tipologie di vino con differenti personalità, la grande versatilità del Verdicchio, ineccepibile. Il lacrima di Morro d'Alba ha gli stessi anni di F. Barbarossa ma non li dimostra.......
La Vallée d'Aoste vins est superlative et le messager vigneron Hervè enchante
L'autoroute du Val d'Aoste coûte cher ; on s'en fiche. Le café coûte plus cher ; on s'en fiche. La vie quotidienne est plus chère ; on s'en fiche. Le vin de La Vrille d'Hervé, son hospitalité, valent bien le prix d'entrée au spectacle de mon Dieu.
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Hervè La Vrille Vuillermin, Cornalin, Fumin, Chambave Muscat; Auteurs Autochtone
E' probabile che ci sia in Valle d'Aosta un'altra realtà vinicola ricca di vitigni Autoctoni e con perle di rarità, come La Vrille di Hervè. E' probabile che ci siano realtà vinicole, incredibile, anche al di fuori dai confini Valdostani . E' probabile; intanto mi godo al bacio lo Chambave Muscat...
Leggi tuttoBrunet Piero vignaiolo de il Priè Blanc Morgex benedetto dal mitico Curè Bougeat
Toccata dal Suo sguardo la pergola bassa dona il Priè blanc, un'uva estremamente delicata per un vino estremamente raffinato. In ginocchio colgo il Suo frutto, in ginocchio l' annuso, col calore delle labbra la bacio, la succhio, dolce . Sono Brunet Piero, qui per te Blanc de Morgex, per sempre mia...
Leggi tuttoDino Bonin vignaiolo della sottozona Arnad ama il Picotendro e il Petite Arvine
Come sovente capita, l'arte della semplicità arriva a toccare le estremità dozzinali di una caparbia ruota della fortuna, che intollerante alla parola Amore mi getta tra le braccia di persone che rifiutano i logaritmo e i germi dl vizio convenzionale. I vini di Bonin incantano, si godono in un sol d...
Leggi tuttoValle d'Aosta Lardo di Arnad Dop, Pietro Laurent l'artigiano Lardaiolo di Arnad
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Lo stilista del Prosciutto Saint Marcel Paolo Covi, prosciuttama con i blasonati
Il prosciutto Saint Marcel entra di diritto nell'olimpo del "Prosciutto" di altissima qualità con caratteristiche che lo rendono unico e inconfondibile, come solo può accadere quando lo stilista è un alchimista di erbe, capace maestro d'arte del prosciutto e non solo. La Valdôtaine di Paolo Covi...
Leggi tuttoA Saint Marcel nella mitologia, La Valdòtaine di Paolo Covi crea il DAHU Spritz
Incontri straordinari, anticipano abbracci vibranti. Amo l' Italia, ed il suo mondo agricolo ne è certamente la parte più iconica, capace di suscitare emozioni. Oggi, per svariate coincidenze, sono dal boss della La Valdôtaine Paolo Covi, un visionario, un' uomo libero alla corte di Saint Marcel...
Leggi tuttoCaves de Donnas produce in vigne eroiche il Donnas Doc da Picotendro di Nebbiolo
Sono passati tanti anni, ed ora mi ritrovo a pensare a te, al nostro primo incontro carnale, senza pregiudizi e false moratorie definite. Mi chiedo se fu un' abbaglio, mi chiedo, se il tuo amore, fosse reale. Donnas oggi vengo da te
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